Tips memilih ayam pedaging sangat dipengaruhi banyak faktor. Selain itu terdapatnya optimisme bahwa telur dan daging Ayam Kampung sangat diminati customer dan memiliki harga pasar khusus. Permintaan pasarnya juga tidak dulu surut tetapi terus meningkat.
Potensi peternakan Ayam Kampung untuk mencukupi keperluan daging tetap cukup menjanjikan. Yang menjadi kendala, kemampuan memproses Ayam Kampung tetap rendah dibandingkan dengan memproses Ayam ras. Apabila pengelolaan peternakan Ayam Kampung digarap secara intensif, kemampuan produksinya bukan kemungkinannya sangat kecil bisa ditingkatkan.
Walaupun permintaan pasar cukup tinggi, skala peternakan Ayam Kampung yang dikelola sebaiknya jangan terlalu besar hingga raih populasi ribuan ekor. Idealnya, didalam satu peternakan, populasi awal cukup sekitar 200-300 ekor. Prinsipnya, sebelum saat mengelola peternakan sebaiknya melakukan pembelajaran kelayakan khusus terlebih dahulu. Bisa juga melakukan survei ke peternak yang telah sukses untuk melakukan belajar banding.
Usaha peternakan Ayam Kampung bisa menjadi sumber pendapatan untuk mencukupi keperluan keluarga, tentu saja jika dirancang dan dikelola cukup baik. Yang pasti usaha ini harus konsistensi dan pelaksanaannya harus sesuai dengan kondisi lingkungan.
Tips Memilih Ayam Pedaging
1. Cara Pengumbaran atau Cara Tradisional
Pola pemeliharaan langkah pengumbaran dilakukan dengan membiarkan induk jantan dan betina bebas berkeliaran. Sementara, anaknya yang belum kuat dipelihara didalam kandang atau kurungan.
Cara ini mengondisikan si induk mencari pakan sendiri. Kalaupun pakan diberikan, cuma terbatas pada dedak, dedaunan, atau makanan sisa rumah tangga. Cara pemeliharaan seperti ini paling banyak dilalukan khususnya oleh penduduk pedesaan. Pola pemeliharaan umbaran membawa kelemahan, di antaranya susah mengontrol Ayam yang sakit, keamanan tidak terjamin agar Ayam gampang hilang atau dimangsa binatang liar, dan juga memproses telurnya sangat rendah. Dalam satu tahun, maksimal berjalan 6 siklus bertelur.
Pada sistem bebas, siklus reproduksi induk Ayam berjalan secara alami. Proses reproduksinya sangat menguntungkan pada naluri induk Ayam untuk membiarkan atau menyapih anaknya sebelum saat tiba selagi bertelur kembali. Siklus reproduksi tersebut berjalan lambat, yaitu 126 hari per siklus. Kurun selagi itu meliputi masa bertelur 20 hari, masa mengeram 21 hari, masa mengasuh anak 65 hari, dan masa istirahat 20 hari.
2. Cara Madya atau Semi Intensif
Disebut madya karena induk jantan dan betina dipelihara dengan didalam satu kandang ren. Kandang ini memiliki halaman berpagar cukup luas, agar Ayam leluasa bergerak dan bebas mencari pakan tambahan berbentuk dedaunan dan binatang-binatang kecil disekitarnya, apabila rayap atau jangkrik. Sementara itu, anaknya yang belum kuat selamanya dipelihara didalam kandang atau kurungan.
Pakan mesti diberikan secara teratur, berbentuk campuran pakan buatan dan dedak dengan perbandingan 1 : 4. Kekurangan unsur menu didalam ransum disempurnakan sendiri oleh Ayam dengan langkah mencari pakan tambahan yang ada di sekitarnya. Siklus reproduksi Ayam pada pemeliharaan semi-intensif bisa dibantu tangan manusia. Caranya dengan menghalangi selagi mengasuh anak. Siklus reproduksi ini berjalan sepanjang 90 hari. Rinciannya, masa bertelur 20 hari, masa mengeram 21 hari, masa mengasuh anak 39 hari, dan masa istirahat 10 hari.
3. Cara Intensif
Disebut intensif karena Ayam dikurung didalam kandang sepanjang hidupnya. Selama pemeliharaan, ransum dan air minum perlu di sediakan dengan teratur. Pemeliharaan juga mesti dikelola sebaik mungkin agar Ayam selamanya sehat, produktif, dan jauh dari ancaman penyakit. Sistem pemeliharaan intensif perlu modal dan ongkos yang relatif tinggi. Karena itu, mesti direncanakan secara matang dan memiliki tujuan memproses yang jelas.
Dalam sistem intensif, masa mengasuh anak dan masa istirahat induk Ayam lebih singkat. Siklus reproduksi ditekan hingga 65 hari. Rinciannya, masa bertelur 20 hari, masa mengeram 21 hari, masa mengasuh anak 19 hari, dan masa istirahat 5-7 hari.
Sekilas artikel kami yang membahas tentang Tips Untuk Memilih Ayam Pedaging Yang Berkualitas. Semoga infomasi yang kami bagikan dalam artikel di atas dapat berguna untuk para sobat penggemar Sabung Ayam Online. Sekian dan Terima kasih Atas perhatian para Sobat.